无水硫酸铜是一种 白色粉末，化学式为CuSO4，去除了结晶水分子的硫酸铜化合物。它具有较高的稳定性和溶解度，常用于化学实验室中作为催化剂、干燥剂和蓝色染料。无水硫酸铜还可以用于电镀、制备其他铜化合物以及作为农药和杀菌剂的原料。

在农业上，无水硫酸铜用作杀虫剂和杀菌剂，可以用于配制波尔多液等农药。在工业上，它被用作催化剂、防腐剂和颜料等。此外，无水硫酸铜还可以用于证明物质中是否存在水分，因为当它与水接触时会迅速吸收水分，形成蓝色的溶液。

需要注意的是，无水硫酸铜具有吸湿性，储存时应保持干燥，避免与食物、种子、饲料等物品混放，以防止误食或对动物造成危害。