醋酸的化学式为 CH₃COOH,具体信息如下:
分子式
醋酸的分子式为 C₂H₄O₂,其中:
- C₂表示2个碳原子
- H₄表示4个氢原子
- O₂表示2个氧原子
结构简式
醋酸的结构简式为 CH₃COOH,其中:
- CH₃COO⁻表示醋酸根离子
- H⁺表示电离出的氢离子
其他名称
醋酸还被称为乙酸或冰醋酸,是食醋的主要成分。
物理性质
- 纯无水醋酸为无色吸湿性固体,凝固点为16.6℃
- 溶于水、乙醇、乙醚等有机溶剂,水溶液呈弱酸性(pH约2.4)
化学性质
醋酸的酸性源于羧基(-COOH)部分电离,属于典型的弱酸。
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