一、老汉口热干牛肉面(东直门外)
特色:北京民间最火的热干面老字号,湖北驻京办餐厅,传承武汉风味。面条纤细筋道,搭配麻酱、萝卜干、酸豆角等,味道浓郁,价格亲民(8元/份)。
地址:东直门外春秀路太平庄10号(近中关村湖北大厦)。
二、双井热干面(海淀区)
特色:双井美食街知名店铺,素面5元、带肉12元,分量足且酱香浓郁。推荐尝试加酸豆角、辣椒油等配料。
地址:海淀区双井路,靠近地铁C口,沿街小吃聚集地。
三、九头鹰湖北饭店(海淀区)
特色:位于北太平庄交通枢纽,湖北风味餐厅,热干面搭配特制酱料和配菜,口感筋道,环境简洁。
地址:北太平庄九头鹰路,多车次直达。
四、其他推荐
武汉热干面(东直门) - 东直门内大街老字号,酱香浓郁,面条筋道,适合追求传统风味的食客。
老通城热干面(前门)
- 前门小吃街武汉风味,芝麻酱调料独特,手工面条口感更佳。
万通批发市场小吃街
- 朝来万通市场内小吃街有湖北风味热干面,老板提供制作方法,适合想体验地道口味的游客。
注意事项
口味差异: 热干面口味强地域性,建议结合自身偏好选择。北京本地面馆多以改良版为主,与武汉正宗风味存在差异。 价格对比
以上推荐综合了多个来源的口碑与信息,供参考。