英国人被认为素质好且很绅士的原因主要有以下几点：

历史悠久的礼仪传统：

英国拥有深厚的礼仪文化，这种传统深植于日常生活，从小学到成年，英国人都被教育要尊重他人，保持礼貌。

教育体系的影响：

英国的教育体系强调纪律和规矩，这促使英国人在公共场合表现出较高的自律和礼貌。

社会阶层和身份：

英国社会注重阶层和身份，绅士风度被视为一种身份和地位的象征，因此英国人在与人交往时更加注重礼仪。

尊重女士：

英国绅士文化中，尊重女士是非常重要的一个方面，例如男士为女士开门、让座、拿行李等行为在英国是常见的礼貌行为。

保守和怀旧：

英国人崇尚传统的观念及制度，对于新生事物的接受能力较低，这种保守的心态也体现在他们的行为举止上。

贵族化的绅士教育：

英国社会上的贵族们崇尚骑士精神，要求有优雅的谈吐举止，并尊重女性。

言行举止的规范性：

英国绅士在言行举止上有严谨的规范和传统，他们的着装考究，文雅，彬彬有礼，这些都被视为绅士的标志。

这些因素综合起来，塑造了英国人作为绅士的形象。然而，这种观点也可能受到个人经验和偏见的影响，因此在看待这个问题时应保持客观和全面的态度。