普通话考试 并不是全天都可以参加。根据多个来源的信息，普通话考试的时间通常是安排在特定的周末，每天有固定的时间段进行。具体来说，考试一般安排在上午9:00-11:00、下午1:30-3:30或晚上6:30-8:30。此外，考试日期和时间应根据当地考试中心发布的通知为准，并且寒暑假期间一般没有考试安排。

因此，如果您计划参加普通话考试，建议提前查询并确认当地考试中心发布的具体考试日期和时间，以确保您能够在规定的时间内参加考试。