药贩子收购药材需要查看以下证件：

营业执照：

首先需要申办并取得营业执照，这是合法经营的基本凭证。

野生药材收购许可证：

除了营业执照外，还需要取得野生药材收购许可证，以合法进行野生药材的收购。

税务登记证：

根据当地主管部门的要求，可能还需要办理税务登记证。

药品经营许可证：

如果收购的药材将用于销售，可能需要办理药品经营许可证，具体取决于当地药品监督管理部门的要求。

中药专业技术人员职称人员的职称证：

如果企业拥有中药专业技术人员，可能需要提供相关职称证书。

仓储和凉晒场所的平面示意图：

需要提供收购野生药材的仓储和凉晒场所的平面示意图，并标明有效面积、长、宽、高以及相关设施和地理位置。

委托书及收购人有效证件：

如果委托他人进行收购，需要提供企业法人签名、盖章的委托书以及收购人的有效证件原件和复印件。

其他可能需要的许可证：

根据当地主管部门的要求，可能还需要办理其他相关的许可证，例如中药材销售许可等。

建议在具体操作前，咨询当地药品监督管理部门或相关机构，了解详细的要求和流程，以确保合法合规地进行药材收购。