低级和简单不是区别词。区别词是用来表示人和事物的属性或区域性特征，有区分事物的分类作用的词。例如，“慢性”、“急性”、“彩色”、“黑白”、“男”、“女”、“单”、“双”、“国有”、“私有”、“民用”、“军用”等。而“低级”和“简单”虽然都表示某种程度的简单或低级，但它们并不是用来区分事物的分类词，而是用来描述事物或人的某种状态或质量的形容词。例如，“低级”通常用来描述等级较低或质量较差的，“简单”则用来描述不复杂或容易理解的事物。因此，根据区别词的定义，低级和简单不符合区别词的特征。