盘古开天地的起因、经过和结果如下：

起因

很久以前，天地未分，宇宙处于一片混沌之中，像一个浑圆的鸡蛋，盘古就生活在这个混沌球体中。

经过

盘古在混沌中醒来，发现周围一片黑暗，于是用一把巨斧劈开了混沌。轻而清的物质上升成为天，浊而重的物质下沉成为地。

天和地分开后，盘古担心它们会重新合拢，于是头顶着天，脚踏着地，随着天地的分离而不断长高。

经过漫长的岁月，盘古因劳累而死，他的身体各部分化作了天地间的山川、河流、草木等自然景观。

结果

盘古的死亡和分解为世间万物的生成提供了条件，标志着宇宙的初步形成和生命的开始。

天和地最终分离，形成了稳定的宇宙结构，盘古的身体各部分化作了自然界的各种元素，如风、云、雷、太阳、月亮、山川、河流等。

这个传说不仅解释了宇宙的起源，还塑造了盘古这一伟大的神话形象，象征着创世和牺牲的精神。