168型柴油机油泵喷油的效果主要体现在以下几个方面：

提高油压：

喷油泵的主要功能之一是提高油压，以确保柴油能够以足够的力量喷射到发动机的燃烧室中。这有助于提高发动机的功率和效率。

控制喷油时间：

喷油泵能够精确控制喷油的时间，确保燃油在正确的时刻进入燃烧室。这对于优化燃烧过程和提高发动机性能至关重要。

控制喷油量：

喷油泵还能控制每次喷油的量，从而确保发动机在各种工况下都能获得适当的燃油供应。这对于维持发动机的稳定运行和防止过载非常重要。

综上所述，168型柴油机油泵的喷油效果对于发动机的性能和效率有着直接的影响。通过确保油压、喷油时间和喷油量的精确控制，喷油泵在柴油机的运行中起着至关重要的作用。因此，对喷油泵进行正确的维护保养是确保发动机正常运行的关键。