五一后 丁香树会开花。丁香花的开花时间大约是在每年的四五月份，具体时间依据不同的品种和地理位置有所差异。在北方地区，丁香花的主要开花时间是从4月中旬开始一直到五月中下旬。虽然有些品种的丁香花可能会稍晚一些，例如暴马丁香的花期大约从5月中下旬到六月上旬，但总体而言，五一后是丁香花开花的季节。

因此，如果你所在的地区气候适宜，五一后是观赏丁香花的好时节。