是的，《三少爷的剑》这部电影相对于原作，在剧情上确实存在一些删减。

删除部分

电影删除了谢小荻这一角色，以及谢晓峰和秋荻的儿子。在原作中，谢小荻的戏份很多，他的存在对剧情发展有重要影响，尤其是在得知谢小荻是自己的儿子后，谢晓峰被推动剧情发展，最终参与救儿子和决战燕十三。

电影中还删除了谢晓峰的女人这一角色，原作中几乎每个女人都喜欢谢晓峰，这一设定在电影中并未体现。

其他改动

电影中的燕十三角色被塑造得较为极端，与原作中的人物形象形成鲜明对比。原作中的燕十三虽然也是重要角色，但并未如此恐怖和极端。

电影在操作方法上也有所不同，例如一开场就是何润东扮演的燕十三充满杀气，这与原作的武侠风格有所不同。

综上所述，《三少爷的剑》在翻拍过程中对原作的剧情和人物设定进行了一定程度的删减和改动。这些改动可能会影响观众对原作的理解和感受。