范丞丞和范冰冰的年龄差为 19岁，以下是相关信息的综合说明：

年龄差确认

根据两人出生日期，范冰冰出生于1981年9月16日，范丞丞出生于2000年6月16日，相差19年。

年龄差引发的争议

两人19岁的年龄差导致公众对两人关系的猜测，曾有媒体和网友误传其为私生子。但双方多次通过法律途径澄清关系。

近期互动

近年来，姐弟俩在私人场合的互动逐渐公开，例如共同出席活动、厨房合作等，但公开合照较少。范冰冰在社交媒体上也曾解释过不频繁合照的原因。

职业发展对比

范冰冰近年来逐渐淡出娱乐圈，转向国际发展；范丞丞则通过《偶像练习生》等平台获得关注，事业处于上升期。

综上，两人年龄差是客观事实，但关于亲属关系的猜测已通过法律手段得到明确回应。