调查和衡量顾客满意度的方法包括以下几种：

顾客满意度指数（CSI）方法

这是一种定量化描述顾客满意程度的工具，可以帮助组织评估其顾客满意工作的业绩，并将结果与竞争对手进行比较。

问卷调查

设计涵盖产品、服务、价格等多个维度的问卷，通过选择题、量表题和开放性问题相结合的方式收集数据。

问卷长度应适中，以控制在10-15分钟内完成为宜，避免客户疲劳影响回答质量。

客户调查

通过设计问卷、电话调查、面对面访谈等方式直接向客户收集满意度信息。

调查内容可以包括产品质量、服务水平、购物体验等方面。

分析客户反馈

建立反馈渠道，鼓励客户提供意见和建议，并及时跟进和解决问题。

通过分析客户的反馈和意见，了解客户需求和痛点，改进产品和服务。

管理客户投诉

建立完善的客户投诉管理机制，确保客户投诉能够得到及时处理和解决。

通过分析客户投诉的原因和趋势，了解客户的不满意之处，并进行针对性改进。

建立客户满意度指标体系

制定一套客户满意度指标，并定期进行数据采集和分析，如客户满意度得分、重复购买率、客户投诉率等。

神秘顾客

安排神秘顾客以评估客户体验和服务质量。

投诉建议制度

建立投诉和建议制度，鼓励客户提出意见和建议，并进行改进。

ISO9001:2015质量管理体系

在ISO9001:2015质量管理体系中进行顾客满意度调查，遵循确定调查目的和内容、设计调查问卷、选择合适的调查方法、实施调查、统计和分析调查结果、评审和改进等步骤。

资料分析

采用分析法和计分法对客户满意度进行量度，并按顾客满意度分为五个等级。

这些方法可以单独使用，也可以结合使用，以便更全面地了解和衡量顾客满意度，并制定相应的改进措施。建议企业根据自身特点和业务目标，选择合适的方法进行顾客满意度调查和分析。