这首诗写的是 雪花。

1. 诗中通过“一片两片三四片，五片六片七八片，九片十片无数片”来形容雪花的数量之多，以及“落进丛林找不见”来描绘雪花飘落的轻盈和难以捉摸。这种表达方式既形象又富有诗意，让人仿佛能看到大雪纷飞的场景。

2. 诗中使用的数字“一、二、三……”等，并非确指具体的数量，而是通过这种虚数的方式来强调雪花的多和美，给读者留下无限的想象空间。

3. 这首诗流传甚广，版本众多，有多个作者曾创作过类似的诗句，如郑板桥、纪晓岚、林逋等，但内容大致相同，都是描写雪花飘落的景象。

综上所述，这首诗以雪花为题材，通过生动的描绘和丰富的想象，展现了雪花的美丽和神秘。