在PES2010中，要让斯科尔斯和贝克汉姆在他们最擅长的位置上发挥作用，可以考虑以下战术设置：

斯科尔斯

位置：后腰（Defensive Midfielder）

原因：斯科尔斯以其出色的长传和拦截能力著称，他在中场的组织能力虽然不如卡里克，但在后腰位置上可以充分发挥他的这些优势。设置他为主力后腰，可以让他负责更多的防守和组织任务，同时利用他的长传视野和精度来组织球队的进攻。

贝克汉姆

位置：右边前卫（Right Winger）

原因：贝克汉姆以其精准的传球和出色的跑动能力闻名，他在右边前卫位置上可以充分发挥这些优势。设置他为右边前卫，可以让他利用他的传球和跑动来制造进攻机会，同时利用他的历史级跑动能力来覆盖右路的防守空当。

战术设置建议：

阵型：4-3-3或4-5-1

中场配置：斯科尔斯（后腰）、卡里克（另一个后腰）、吉格斯（左边前卫）、贝克汉姆（右边前卫）

前锋配置：鲁尼（中锋）、贝巴（另一个前锋）或引进一名高大的前锋

具体战术调整：

进攻：利用斯科尔斯的长传和贝克汉姆的传球，通过边路进攻和中路渗透来制造威胁。鲁尼和贝巴可以组成双前锋，利用他们的得分能力来威胁对方球门。

防守：斯科尔斯在后方负责拦截和传球，卡里克则负责更全面的组织防守。贝克汉姆和吉格斯在边路提供防守支持，同时利用他们的跑动能力来覆盖空间。

通过以上战术设置，可以最大化发挥斯科尔斯和贝克汉姆在他们最擅长的位置上的优势，同时增强球队的整体战斗力。