肉沫炒豆角

制作方式：将豆角洗净切段，焯水备用。热锅凉油，下肉末炒至变色，加入蒜末爆香，加入焯过水的豆角，翻炒均匀，加入生抽、老抽调味，最后加盐炒匀即可。

肉丝炒蔬菜

制作方式：猪肉丝用料酒、生抽腌制10分钟。热锅下油，放蒜末爆香，加入腌制好的肉丝炒至变色，加入切好的青椒和胡萝卜丝，翻炒均匀。

脆皮炒豆角

制作方式：豆角洗净切段，入锅炸至表皮微焦捞出。五花肉切片，热锅凉油煸至出油，加入蒜末爆香，加入炸好的豆角翻炒，倒入生抽调味，最后加盐炒匀即可。

西红柿炒蛋

制作方式：鸡蛋打散，加少许盐，热锅凉油炒熟盛出。西红柿切块，热锅凉油爆香葱花，加入西红柿翻炒至软。

鱼香茄子

材料准备：圆茄子1个，切条，瘦肉末100克，姜末、蒜末、葱末适量，豆瓣酱1大勺，生抽1大勺，老抽少许。

农家小炒肉

材料：五花肉500g，红椒、尖椒、青蒜适量，蒜、姜适量，生抽1大勺，剁椒1大勺，鸡精1/2勺，油适量。

干煸豆角

用料：扁豆400克，肉末150克，干辣椒4个，老抽1大勺，榨菜末、花椒、蒜粒、盐、味精各适量。

家常藕片

材料：莲藕两节，黑木耳3朵，胡萝卜半个，青椒1个，瘦肉100克。

香菇油菜

食材：香菇、油菜（具体做法未提供）。

鸡蛋炒粉丝

制作方式：粉丝提前泡软，鸡蛋打散炒熟备用。锅中热油，炒香葱花，加入粉丝和生抽翻炒，再倒入鸡蛋炒匀，加盐调味。

糖醋豆腐

制作方式：豆腐切块煎至两面金黄。锅中加入生抽、糖和醋调成糖醋汁，倒入豆腐翻炒均匀，让豆腐吸收酱汁，稍收汁即可。

青椒炒茄子

制作方式：茄子切条，青椒切块。热油锅中炒香蒜，加入茄子炒软，再放入青椒和生抽、盐翻炒均匀。

这些炒菜不仅美味可口，而且制作简单，适合家庭日常制作和享用。希望这些推荐能让您找到喜欢的菜肴。