是的，印度人通常用手抓饭吃。这种习惯源于历史、宗教和文化等多方面的因素。

历史与文化传承

在古代印度，餐具并不普及，只有少数贵族能够使用。因此，大多数人用手抓饭吃，这一习惯逐渐流传下来，并成为印度文化的一部分。

印度人认为用手吃饭是向神灵表示敬意的一种方式，因为食物被视为上帝赐予的礼物。右手被视为纯洁的象征，用于抓取食物，而左手则用于处理不洁之物。

宗教与信仰

印度教的信仰体系中，右手被认为是干净的，而左手则用于不洁之事。因此，印度人在用餐时通常只用右手抓取食物，以示对神灵的尊重和感恩。

气候与饮食习惯

印度的气候炎热干燥，人们喜欢吃冷食或温热的食物。用手抓饭吃可以更好地感受食物的温度和质地，同时也更加方便。印度的食物多为糊状或饼状，用手抓取更为便捷。

社会与经济因素

尽管印度是一个贫富差距较大的国家，但用手抓饭的习惯在各类人群中普遍存在，并不完全取决于经济状况。这一习惯更多地与文化和宗教信仰有关。

总的来说，用手抓饭吃是印度人的一种传统饮食习惯，具有深厚的历史和文化背景。在正式场合，如国宴，印度人可能会使用刀叉，但在日常生活中，他们仍然偏爱用手抓饭吃。