2011年广东高考数学题目的难度普遍被认为 较难。具体来说，考生们普遍反映最后三道题比较难，其中数列题是最难的。此外，有考生表示，数学卷未能做完，特别是后面的大题让他们感到无从下手。还有观点认为，2011年广东高考数学卷在难度上比去年有所提升，更加注重对数学思想方法的考查，问法也更加灵活，导致许多考生措手不及。

综合以上信息，可以得出结论：2011年广东高考数学题目难度较大，尤其是最后几道大题，对考生的数学思维能力和解题技巧提出了较高的要求。建议考生在今后的学习中加强对数学思想的培养和对知识点的灵活运用，以提高应对类似考试的能力。