在五一期间下雨天钓鱼时，建议钓 0.8米到3米的深度。以下是具体的建议：

钓浅层：

由于下雨会增加水中的含氧量，鱼儿在雨后活动频繁，通常会在较浅的水层活动。因此，建议选择0.8米到1.5米之间的深度进行钓鱼。

钓1米到3米深处：

五一期间，鱼儿大都在浅层活动，钓浅层更合适。可以选择1米到3米深处的区域进行钓鱼。

特殊情况下钓深：

虽然大部分鱼在5月份不会到6米深的水层中去，但如果垂钓的是习性特殊的底层鱼类，可以考虑钓6米深。

选择合适的位置：

下雨时，建议在水库的水口、池塘的水口、雨水的汇入处等地方钓鱼，因为这些地方的水质较为浑浊，溶氧量较高，鱼类活动频繁，容易上钩。

综上所述，五一期间下雨天钓鱼时，建议选择0.8米到3米之间的深度进行钓鱼，并选择合适的位置，如水库水口、池塘水口等，以提高钓鱼的成功率。