北京高考的“3+1+2”模式具体指的是：

“3”：

指全国统一高考的科目，包括语文、数学和外语。

“1”：

指从物理和历史两个科目中选择一个作为首选科目。

“2”：

指从思想政治、地理、化学、生物学四个科目中选择两个作为再选科目。

该模式的总成绩由3门统一高考成绩（每门满分150分）和3门选择性考试成绩（每门满分100分，通过等级赋分制）构成，满分为750分。

具体来说，学生在选择科目时需要关注高校部分专业对于三门科目中的一门到两门会有特定要求，例如要求必须选修物理科目等。这种模式旨在给学生更多的选择权，同时确保高考的公平性和有效性。