蝙蝠发出的超声波在遇到飞蛾或蚊子后，会 反弹回来并被蝙蝠的耳朵接收。通过这种方式，蝙蝠能够确定猎物的位置和距离，从而进行捕食。飞蛾和蚊子等昆虫在接触到超声波时，并没有直接被吸收，而是被反射回来，这使得蝙蝠能够准确地定位并捕捉到它们。

然而，飞蛾等昆虫也进化出了一些防御机制来对抗蝙蝠的超声波定位。例如，飞蛾可以通过振动其足部发出干扰声，从而干扰蝙蝠的定位能力。此外，飞蛾身上的绒毛也可能吸收部分超声波，使其更难以被蝙蝠的雷达系统探测到。

综上所述，蝙蝠发出的超声波碰到飞蛾或蚊子后，这些昆虫会被蝙蝠捕食，但飞蛾等昆虫也会采取一些策略来干扰或躲避蝙蝠的定位。