大学数学的教科书数量 至少包括四本，具体数量可能会因学校、专业以及教学安排的不同而有所变化。以下是大学数学中常见的教科书：

《高等数学》：

通常分为上下两册，涵盖微积分、级数等内容。

《线性代数》：

研究向量、向量空间、线性变换和线性方程组等概念。

《概率论与数理统计》：

作为应用数学的一个分支，对于需要应用统计和概率知识的专业是必修的。

《复变函数》：

研究以复数作为自变量和因变量的函数及其相关理论。

有些专业可能还会包括其他数学课程，如《离散数学》、《实变函数与泛函分析》等。

因此，大学数学的教科书数量至少为四本，具体数量可能会根据所学的专业和学校的安排有所不同。建议参考所在学校或专业的教学大纲，以获取最准确的信息。