为五个人排值日表，可以考虑以下方案：

按顺序轮班

将五个人按1~5排序，然后按序号轮流值日。例如，第一天由1和2号值日，第二天由2和3号值日，第三天由3和4号值日，第四天由4和5号值日，第五天由5和1号值日，这样一周下来，每人都会轮到两次值日。

考虑节假日和工作日

如果没有其他约束，建议首先考虑节假日情况，然后排正常工作日，并且分别计数即可。

分班轮班

如果需要更细致的安排，可以考虑将值日分为早、中、晚三班（每班八小时），每个人每周休息两天，每个班1至2个人。

考虑特殊需求

如果有特殊需求，例如某个人每周有特定的休息日或需要避免某些特定的日子上班，可以根据这些需求进行排班。

自由安排

也可以考虑更自由的安排方式，例如每天安排一人值日，或者按照其他特定规则进行排班。

综合考虑，最简单且公平的方法是按顺序轮班，这样每个人都能均匀地轮到值日。如果需要更复杂的安排，可以根据具体需求进行调整。