140mm角钢每米的重量可以通过以下公式计算：

每米重量 = 0.00785 × （边宽 + 边宽 - 边厚） × 边厚

对于140mm角钢，边宽为140mm，边厚为10mm，代入公式得：

每米重量 = 0.00785 × （140 + 140 - 10） × 10

= 0.00785 × 270 × 10

= 17.475kg/米

因此，140mm角钢每米的重量是 17.475kg/米。