蒋介石的祖籍是 江苏宜兴，他生于浙江奉化。

江苏宜兴

蒋介石的祖籍是江苏宜兴都山蒋家村。

宜兴蒋氏一支在东晋时由江苏宜兴迁至浙江台州，这与蒋介石自奉先祖为台州迁奉化的蒋浚明相衔接。

宜兴蒋氏是名门望族，其始祖为东汉初年浚道侯蒋横的儿子蒋澄。

浙江奉化

蒋介石出生于清朝末年浙江省宁波府奉化县（今浙江省宁波市奉化市）。

蒋介石的祖父蒋斯千出生于浙江奉化溪口镇，经营一家玉泰盐铺。

综上所述，蒋介石的祖籍是江苏宜兴，但他本人出生于浙江奉化。