设计餐饮满意度调查表时，应考虑以下几个方面：
调查对象 ：明确调查是针对特定餐厅、餐饮品牌还是多个餐厅/品牌，或是泛指所有餐饮体验。调查方式：
选择线上调查、线下调查或电话调查等，根据餐厅的实际情况和目标顾客群体来决定。
调查内容：
涵盖就餐环境、服务态度、食物质量、价格合理性、卫生状况等多个方面，确保问题全面且具体。
打分方式：
采用量化的打分方式，如满意度评分从1到10分，便于后续的数据分析和结果呈现。
开放性问题：
除了打分外，还可以设置一些开放性问题，让受访者有机会详细描述自己的感受和建议。
回馈机制：
提供一些优惠或礼品等奖励，以鼓励顾客积极参与调查。
问卷简洁性：
问卷内容应简洁明了，避免冗长和复杂，以提高顾客填写的意愿和完成率。
数据分析：
使用统计软件对收集到的数据进行分析，找出顾客满意度高和低的方面，并据此制定改进措施。
改进措施：
根据调查结果，制定针对性的改进措施，并持续跟进效果。
隐私保护：
确保顾客的个人信息和反馈不会被泄露，以增加顾客的信任感。
总体满意度
对餐厅的整体满意度评分（1-10分）
是否愿意再次光顾（是/否）
是否会向他人推荐（是/否）
食物质量：
食物的味道评分（1-10分）
食材的新鲜度评分（1-10分）
菜品的分量评分（1-10分）
菜品的制作技巧评分（1-10分）
服务质量：
服务人员的态度评分（1-10分）
服务的响应速度评分（1-10分）
对问题的处理能力评分（1-10分）
环境舒适度：
就餐环境的整洁度评分（1-10分）
餐厅的装修风格评分（1-10分）
餐厅的灯光和音乐评分（1-10分）
餐厅的温度和湿度评分（1-10分）
价格合理性：
价格的合理性评分（1-10分）
价格与质量的匹配度评分（1-10分）
其他反馈：
开放性问题，让顾客自由表达对餐厅的意见和建议
在设计问卷时，确保问题的表述清晰，避免引导性问题和双重否定，以获取真实、有效的反馈。同时，可以通过预测试来检验问卷的有效性，并根据反馈进行调整。
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