《以家人之名》这部电视剧在2020年8月18日停播一天的原因是 湖南卫视为了播出“818全球汽车夜”直播节目，而将该剧的更新暂停了一两天。这次停播是因为湖南卫视需要在晚上8点的黄金时段播出晚会，而《以家人之名》原定的播出时间正好与此冲突。

虽然这次停播让观众感到不满，但湖南卫视在事后对观众进行了安抚，并且保证剧集会在短暂停更后继续播出。此外，尽管该剧在播出过程中经历了口碑的起伏，但最终还是顺利完结。

综上所述，《以家人之名》的停播主要是因为湖南卫视有其他节目安排，而非剧集本身的质量问题。