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超市和供应商谈陈列技巧?

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在与供应商谈判超市陈列技巧时,可以关注以下几个关键点:

整齐洁净:

保持货架、柜台、堆头、花车等陈列区域的整洁和干净,这是最基本的要求。

创新五要素:

调整陈列位置、改变商品或系列、完善区域化、突出价格、运用辅助宣传品,这些是陈列创新的关键要素。

纵向陈列:

纵向陈列更符合顾客视线轨迹,能提升顾客对排面的关注,避免视线死角。

上轻下重:

陈列时应注意安全性和商品展示,上层适合轻、小体积商品,中层适合轻、中体积商品,下层适合重、大体积和易碎商品。

靠前陈列:

靠前陈列能展示商品形成量感和美感,充分利用陈列工具增强效果。

显而易见:

确保每个商品都能被顾客和店员轻易看到、找到和拿到。

伸手可取:

陈列高度应控制在店员或顾客伸手可取的位置。

正面朝外:

商品应正面朝外,方便顾客关注,体现门店管理水平。

价签对应:

价签与商品一一对应,避免价格陷阱,提升顾客信任度。

竖立陈列:

能竖立陈列的商品应尽量竖立,以增大视线面积,提升关注,避免损耗。

左低右高:

价格组应左低右高,符合顾客视觉习惯。

堆头商品选择:

选择能吸引顾客、提高销售、有特色的商品进行堆头陈列,同时考虑商品的销售情况和新旧程度。

堆头高度:

根据顾客身高和视线高度,确定堆头高度,以增强卖场通透性和顾客取货便利性。

堆头打底物:

使用适当的打底物,确保堆头商品稳固,提升陈列效果。

陈列内容:

以顾客眼光考虑,方便寻找和购买,同时遵循先进先出(FIFO)原则和“三易”原则(易拿、易选、易看)。

一目了然原则:

商品摆放要使顾客容易挑选,同类商品要垂直陈列,避免横向陈列,同时注意照明和色彩搭配。

日常性消费品陈列:

必须陈列在邻近区域,相关商品也要配置在邻近区域,畅销产品应平均配置在所有通道上。

冲动性购买商品:

应配置在主要通道或靠近主要通道的地方,以吸引顾客注意力。

通过以上技巧,可以有效地与供应商谈判,提升超市陈列效果,吸引顾客,增加销售。