江门市有多家明星公司，以下是一些知名企业：

江门市明星纸业有限公司

地址：广东省江门市新会区睦洲镇丰达路1号

主要业务：生产和销售牛卡纸、纱管纸等纸张产品

荣誉：国家绿色环保产业、诚信可持续发展企业、江门市50强企业、纳税50强企业

维达纸业（新会）

主要业务：生活用纸产品的生产和销售

大长江集团（蓬江）

主要业务：涉及多个行业，具体业务未详细列出

江门金羚（江海）

主要业务：未详细列出

嘉宝莉漆（蓬江）

主要业务：涂料产品的生产和销售

味事达酱油（开平）

主要业务：酱油产品的生产和销售

嘉士利饼干（开平）

主要业务：饼干产品的生产和销售

东古调味（鹤山）

主要业务：调味品的生产和销售

健威家具（江海）

主要业务：家具产品的生产和销售

华艺卫浴（开平）

主要业务：卫浴产品的生产和销售

广合腐乳（开平）

主要业务：腐乳产品的生产和销售

天凰文化传媒

主要业务：明星代言平台，提供明星代言服务

江门功夫明星体育发展有限公司

主要业务：体育相关服务，具体业务未详细列出

这些公司在各自的领域内都有较高的知名度和影响力，为江门市的经济做出了重要贡献。