汽车电子技术主要研究电工电子技术、汽车发动机电控系统检测、汽车单片机与总线技术、汽车空调检修等方面的基础知识和技能，在汽车电子技术领域进行汽车电器与电子设备的使用、检测、维护和修理等。该专业培养具备良好职业道德和人文素养，掌握汽车结构与原理、汽车电子电器设备使用与维护等基本知识，具备汽车整车电路装配调试检查、汽车电子设备安装调试检测、汽车配套电子设备生产与检测能力的高素质技术技能人才。

毕业生可以从事以下工作：

汽车制造：

在汽车制造企业担任电子工程师、电子技术员、汽车电子产品研发工程师等职位，从事汽车电子产品设计、开发、测试等工作。

汽车维修：

在汽车维修企业担任电子维修工程师等职位，从事汽车电子控制系统维修、保养等工作。

汽车电子控制部件制造：

在汽车电子控制部件制造部门，从事汽车电子技术的检测、实验、维修与技术服务工作。

汽车改装：

在汽车改装企业从事汽车电子产品的制造、调试及质量检验。

售后服务：

在汽车售后服务企业从事汽车电子产品的安装、调试、测试、标定、质量检验、相关工艺管理和现场管理等工作。

研发：

在汽车研发机构从事汽车电子技术的研发工作。

总之，汽车电子技术专业培养具备扎实理论基础和实际操作能力的高素质技术技能人才，毕业生可以在汽车制造、维修、电子控制部件制造、改装、售后服务及研发等多个领域发挥重要作用。