结婚包饺子的正确方法可以参考以下步骤：

准备馅料

白菜饺子：白菜洗净切碎，加入食盐腌制后挤干水分，与其他馅料（如猪肉、大葱、姜蒜、料酒、生抽、盐、鸡精、包子饺子料、油等）混合均匀。

其他馅料：可以根据个人口味选择其他肉类、蔬菜等，加入鸡蛋、香油、酱油、胡椒粉等调料，搅拌均匀至起胶。

包饺子

小珍珠饺：饺子皮是压面机压的，切成三份再切成梯形，小的一头放上适量馅，往大的一头卷，卷好捏紧两头，然后把两头往一起捏住。

家常饺子：将饺子皮放在左手掌上，用勺子将馅料放在中央，对折捏紧上方接口处，然后用虎口捏住两边，用力往里一掐。

月牙饺：将馅料置于饺子皮中间，对折形成半圆形，从一端开始捏出褶皱，使边缘呈现月牙形状。

元宝饺：将馅料放在饺子皮上，对折并捏合中间部分，形成类似半月形，两端不封口，两端向中间折拢捏紧，形成元宝状。

麦穗饺：对折饺子皮并捏紧中间部分，从右侧开始连续捏褶，每个褶子叠在上一个之上，形成麦穗形状。

波波饺：放馅后对折饺子皮，只捏合中间部分，两端折向中间并捏合，将饺子一端折至中部，手指压紧形成小褶，旁边再捏一褶，确保两个褶子紧密。

三角饺：放馅后，对角折叠成大三角形，中间捏紧，底角上折至顶角对齐，捏紧三条边，形成立体三角形。

煮饺子

将包好的饺子放入沸水中，用木铲轻轻搅拌防止粘底。待水再次沸腾后，倒入一碗冷水，再待水再次沸腾后捞出即可。

建议

提前准备：馅料可以提前准备好，腌制白菜等需要时间，确保饺子皮也提前取出解冻。

分工合作：如果人数较多，可以分工合作，有人负责调馅，有人负责包饺子，提高效率。

尝试不同形状：可以尝试不同的饺子形状，不仅增加趣味性，也能让家人品尝到不同风味的饺子。

希望这些步骤和建议能帮助你顺利地完成结婚包饺子的任务，增添节日的喜庆氛围。