大连市父母与子女换房的规定如下：

换房方式

赠与：先到公证处做赠与公证，再带公证书和房产证到房管局办转移登记。需要携带身份证、户口簿、结婚证、房产证等文件。

买卖：需要签订买卖合同，并到房管局办理过户手续。买卖合同应包含双方当事人的信息、房地产权属证书信息、房地产坐落位置、面积、价格、支付方式、交付时间、违约责任等内容。

继承或受遗赠：在房屋所有权人去世后，子女可以通过继承或受遗赠的方式获得房屋所有权，需要办理相应的继承或受遗赠手续。

税费问题

营业税：若双方房子都没住满五年，需要缴纳营业税。

个人所得税：同样适用于未住满五年的房屋。

契税：根据《契税法》，契税税率为百分之三至百分之五，具体税率由地方政府确定。

印花税：一般为0.05%。

其他税费：如城市维护建设税、教育费附加和地方教育费等。

登记与发证

登记：房屋交换当事人在签订房屋交换合同三十日内，应到房屋所在地的房屋交换管理机构办理房屋交换登记手续。

发证：完成房屋互换后，房产证上的日期将被更新为当前日期。

限制条件

房屋条件：被赠与的房产不得进行转让、抵押或出租等行为，以确保房产的合法使用权益。

父母条件：父母必须年龄超过60周岁或患有重大疾病需要长期治疗，子女必须已婚但没有住房或住房面积不足每人18平方米等。

其他注意事项

书面声明：父母应当出具书面声明，明确将房产赠与子女，以确保赠与的真实性和合法性。

公证：赠与过户需要到公证处做赠与公证。

建议在办理换房手续前，咨询当地房地产管理部门或专业律师，确保所有手续符合最新政策和法律规定，避免不必要的麻烦和税费。