陕西大专院校及其专业代码如下：

陕西航天职工大学

学校代码： 3378

西安高新科技职业学院 （民办院校）

学校代码： 3354

西安思源职业学院 （民办院校）

学校代码： 3355

陕西服装艺术职业学院 （民办院校）

学校代码： 3356

陕西国际商贸职业学院 （民办院校）

学校代码： 3357

西安三资职业学院 （民办院校）

学校代码： 3358

西安培华学院 （民办院校）

学校代码： 3380

西安欧亚职业学院 （民办院校）

学校代码： 3381

西安电力高等专科学校

学校代码： 5161

专业代码及名称：

建筑工程技术： 01 （文史类）, 02 （理工类）

工程造价： 05 （文史类）, 08 （理工类）

机械制造及自动化： 01 （文史类）, 05 （理工类）

机电一体化技术： 03 （文史类）, 08 （理工类）

无人机应用技术： 10 （文史类）, 11 （理工类）

建议：

在选择学校和专业时，建议核实最新的招生信息，因为学校代码和专业代码有可能会有所变动。

可以访问各高校的官方网站或教育部门发布的官方信息，获取最准确和最新的代码及专业信息。