扬帆可以作为名词使用。在英语中，"sailing" 的名词形式是 "sail"，表示“帆”或“航行”这个活动本身。例如：

1. She likes to go sailing on the weekends.（她喜欢在周末去航行。）

2. The ship has a large sail that helps it move.（这艘船有一面大帆，帮助它移动。）

在中文中，“扬帆”本身就是一个动词短语，表示升起船帆开始航行。但在某些语境下，它也可以被用作名词，特别是在诗歌、文学作品中，或者用来描述一种象征意义，如冒险、追求梦想等。

因此，扬帆在特定语境下可以作为名词使用，但这种情况相对较少见。在大多数情况下，它还是作为动词使用更为常见。