包粽子需要准备以下东西：

糯米

糯米是粽子的主要原料，需要提前泡发4-6小时或一夜，以确保煮熟后口感软糯可口。根据人数准备500克左右的糯米。

粽叶

粽叶是包粽子的外壳，常用的是竹叶或芦苇叶。干粽叶需要提前用清水浸泡几个小时，然后再放入沸水中煮10-15分钟，煮好后放在冷水中浸泡备用。新鲜粽叶则可直接清洗后使用。

馅料 （可选）：

粽子的馅料可以根据个人喜好进行选择，常见的甜口馅料有红枣、红豆、花生等，咸口馅料有五花肉、咸蛋黄、香菇等。

调味品（可选）：

根据不同的馅料，调味品有所不同。甜粽可以加入白糖或者红糖，而咸粽可以用盐、五香粉、酱油等调味。

棉线或粽绳

用于捆绑粽子，保证煮的时候不散开。建议使用棉线，方便操作。

其他辅助材料（可选）：

如果喜欢，还可以准备一些其他辅助材料，如香姜粉、豆沙等，以增加粽子的风味。

建议

提前准备：

糯米和粽叶的处理是包粽子的关键，建议提前一晚或提前几个小时准备好，以便在包粽子时更加顺利。

选择粽叶：新鲜粽叶和干粽叶都可以使用，但干粽叶需要提前泡发和煮软，以确保包粽子时不易折断。

馅料选择：可以根据个人口味选择甜口或咸口馅料，也可以尝试一些创新的组合，如肉粽加蛋黄、豆沙粽加肉等。

调味适中：调味品的使用要适中，不要过多，以免影响粽子的原味。

希望这些信息对你有所帮助，祝你包出美味的粽子!