元宵的馅料种类繁多，可以根据个人口味和节日习俗选择不同的填充物。以下是一些常见的元宵（汤圆）馅料：

甜味馅料

白糖馅：以白糖为主要成分，简单而经典。

玫瑰馅：含有玫瑰花瓣，香甜且带有淡淡的花香。

芝麻馅：黑芝麻磨碎后与糖和油混合，香甜可口。

豆沙馅：用红豆沙做馅，口感绵密，甜而不腻。

五仁馅：通常由花生仁、核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻等五种坚果和果脯混合而成，口感丰富。

草莓馅、蓝莓馅、榴莲馅等水果馅：口感清新，富有水果的天然香气。

奶黄馅：以鸡蛋、牛奶、黄油、面粉等为原料制成，口感香甜，奶香味十足。

咸味馅料

鲜肉馅：以猪肉为主要原料，经过调味制成馅料，口感鲜美，咸香可口。

蟹粉馅：以大闸蟹的蟹肉和蟹黄为原料，搭配猪肉等制成馅料，成品皮薄馅鲜。

酸菜馅：将酸菜切碎与猪肉等混合制成馅料，口感酸爽开胃。

猪油肉馅：可以用作油炸或炒元宵。

萝卜丝馅：在苏州等地区非常流行，萝卜丝与肉馅混合，口味咸鲜。

其他特色馅料

巧克力馅：将巧克力磨碎后作为馅料，适合喜欢甜食的人群。

鲜花馅：使用各种鲜花制作，具有独特的香气。

钙奶馅：以牛奶、奶油和糖为基础，口感丰富。

花生馅：单一的花生仁作为馅料，香脆可口。

这些馅料可以根据个人喜好进行搭配和创新，以满足不同的饮食需求和口味偏好。无论是传统的甜味元宵还是咸味的肉类元宵，或是新颖的水果和巧克力馅，元宵（汤圆）都能带给人们团圆美满和幸福甜蜜的感觉。