中国金牌的材质主要是 纯金，每枚金牌重量为150克，直径为70毫米，厚度为6毫米。根据国际奥委会的规定，金牌的纯度必须达到99%以上，而中国的奥运会金牌纯度则达到了99.9%以上，是世界上最高纯度的奥运会金牌之一。金牌的正面通常印有奥林匹克五环标志和比赛项目的图案，背面则印有奥运会主办国的名称、年份和比赛项目的名称。中国的奥运会金牌背面还印有中国国徽和“中华人民共和国”字样。

尽管存在关于金牌材质的不同说法，例如某些情况下金牌可能由纯银制成，或在表面镀上一层很薄的黄金，但这些情况较为少见。大部分金牌是以银和黄金合成的，里面是银，而在表面镀上了一层很薄的黄金，以起到保护作用并避免氧化。此外，也有特殊的金牌设计，如2008年北京奥运会的金牌采用了“金镶玉”的设计，即在金牌表面镀金并镶嵌昆仑玉。

综合来看，中国金牌的主要材质是纯金，但在一些特殊设计中，也会结合其他金属或材料来制作。