三伏天通常从夏至后的第三个庚日开始，到立秋后的第一个庚日的前一天结束。具体日期每年会有所不同，但大致上可以分为初伏、中伏和末伏三个阶段。

2023年的三伏天从 7月11日开始，到 8月19日结束，共计 40天。

建议在三伏天期间注意防晒、补水和防中暑，饮食上多吃清凉消暑的食物，少吃辛辣油腻的食物。