延迟射击的方法和技巧包括：

药物治疗

达泊西汀：一种五羟色胺重吸收抑制剂，可以降低中枢神经兴奋性，延迟射精。

利多卡因凝胶：具有麻醉效果，涂抹在龟头上可降低敏感度。

5-羟色胺再摄取抑制剂：如帕罗西汀、舍曲林等，可延长射精时间。

物理方法

冷热水交替法：先用热毛巾敷，再用冷水毛巾敷，反复几次，可延长射精时间。

挤压龟头：在射精前由性伴侣按压龟头系带处，可起到延时效果。

排尿控制：在排尿时强制控制，停几秒钟再重复，可延长性交时间。

行为训练

凯格尔运动：锻炼盆底肌肉，增强对射精的控制能力。

停-启技巧：在性行为中感觉快要射精时暂停，待兴奋度降低后再继续。

分散注意力：通过想象其他事情或进行其他活动，转移注意力，缓解射精冲动。

生活习惯调整

保持良好生活习惯：避免过度疲劳和精神压力，有助于改善性功能。

适度运动：增强身体素质和体能，提高性抵抗力。

戒烟戒酒：良好的生活习惯有助于改善性功能。

辅助器具

避孕套：通过减少龟头敏感度，延长射精时间。

延迟喷剂或凝胶：市面上有一些含有轻微麻醉成分的产品，可以降低阴茎敏感度。

心理调节

放松心情：减轻压力，有助于延长射精时间。

增加前戏时间：让双方都充分准备，能更好地控制射精。

这些方法和技巧可以根据个人情况进行选择和组合，以达到最佳的延迟射精效果。建议在尝试这些方法时，保持与伴侣的良好沟通，并逐步、渐进地进行训练。如果问题持续存在，建议咨询专业医生。