菠萝蜜与菠萝虽同属热带水果且名称相似，但存在多方面显著差异，具体区别如下：

一、科属与植物学分类

菠萝：属于凤梨科凤梨属多年生草本植物。

菠萝蜜：属于桑科波罗蜜属常绿乔木。

二、外观特征

大小与重量

菠萝体积较小，单果通常2-3千克；菠萝蜜是“水果巨无霸”，单果可达25-60厘米长、5-20千克重，最大可达50千克。

形状与表皮

菠萝呈圆锥形或卵圆形，表皮有粗糙鳞片；菠萝蜜为长椭圆形或卵形，表皮黄褐色或暗黄色，有不规则凸起。

三、口感与风味

菠萝：

果肉酸甜多汁，含菠萝蛋白酶需用盐水浸泡后食用以减少刺激。

菠萝蜜：口感香甜软糯，甜味更浓郁，带有轻微酸味，无菠萝的纤维感。

四、食用方法

菠萝：直接食用或切片后盐水浸泡。

菠萝蜜：需去皮后食用，果肉分为湿包（多汁）和干包（清甜）两种。

五、营养与用途

菠萝：富含溶菌酶，助消化；含维生素C、B族及矿物质。

菠萝蜜：含天然酶类、药用成分（如缓解咳嗽），具有滋补作用。

六、其他差异

生长环境：菠萝适应性强，全年可收获；菠萝蜜需优质土壤和高温环境，成熟期集中在夏季。

繁殖方式：菠萝无种子，靠嫁接繁殖；菠萝蜜种子可食用。

总结：两者虽名称相近，但科属、大小、口感及食用习惯差异显著。若需选择，可根据偏好：喜欢酸甜多汁可选菠萝，偏好香甜软糯可尝试菠萝蜜。