探索火星的国家包括 美国、俄罗斯、中国、印度和欧洲。其中，美国和苏联（现俄罗斯）都成功地将探测器送到了火星，并进行了多次探测任务。此外，欧洲、日本和印度也尝试过火星探测，但都没有成功。

具体来说，美国于1964年成功发射了水手4号火星探测器，成为历史上第一个成功到达火星的探测器。苏联在1971年成功发射了火星2号探测器，成为第一个到达火星表面的人造物。中国在2021年5月15日成功发射了天问一号探测器，迈出了中国星际探测征程的重要一步。印度和欧洲也分别进行了火星探测任务，但尚未有探测器成功登陆火星。

因此，探索火星的国家一共有五个。