妙手空空是梦幻西游中的一种特殊技能，玩家可以通过以下步骤学习：

找到学习地点 ：妙手空空的学习地点是大唐境外的强盗头子处。

消耗剧情技能点：

学习妙手空空需要消耗剧情技能点，每级消耗3点，最高为10级，学满共消耗30点剧情技能点。

选择门派

法系门派：

由于妙手空空耗蓝量较高，法系门派通常蓝量较多，因此建议选择法系门派学习。

五庄观：由于五庄观门派有加蓝量的技能，也可以酌情选择。

技能等级

建议学满10级：学满10级可以显著提高盗窃成功率。虽然9级的概率比1级高不了多少，但学满10级后，盗窃成功率会显著提升。

节省蓝药钱的方法：可以学习打坐和变慧根卡，佩戴专注特效项链，或者带上残月特技和酒肆祥瑞，以节省蓝药钱。

使用策略

选择合适的怪物：并非所有怪物都适合偷取，适合偷取的怪物包括暗雷怪和某些特定的师门盗宝贼。

考虑蓝量消耗：由于妙手空空成本较高，每次偷取大约需要200蓝，因此选择学习这个技能的门派时，必须考虑到蓝量的恢复与消耗。

综上所述，学习妙手空空需要玩家有足够的剧情技能点，并选择合适的门派和技能等级。同时，通过一些策略和装备选择，可以进一步提高技能的使用效率和成功率。