能飞行的角色扮演单机游戏有以下几款：

《Nienix：宇宙战争》

《轮回修仙路》

《蜀山：初章》

《空战猎鹰》

《两个世界2：飞行城堡的海盗》

《红色电话飞行员》

《我不掉落》

《空中海盗》

《双子星座2》

《太空围攻》

《战机风暴：空中对决》

《飞行员之星》

《空中霸主》

《飞行模拟器 2020》

《飞行模拟器2021》

《空战争锋》

《燃烧翅膀》

《皇牌空战7：未知空域》

《戴森球计划》

《喷射战机》

《雷电打飞机HD》

《星际飞行员2》

《塞尔达传说：旷野之息》

《天外世界》

《最终幻想XV》

《上古卷轴 V：天际》

《模拟飞行10》

这些游戏涵盖了飞行射击、模拟飞行和角色扮演等多种类型，玩家可以根据自己的喜好选择合适的飞行角色扮演游戏进行体验。