杜康酒之所以会有两个主要的生产地，是因为与杜康本人有关的历史传说和地理位置的不同。

陕西白水杜康

历史传说：杜康被认为是酒祖，他原本是陕西白水人，因此白水杜康酒也被称为白水杜康酒。

地理位置：白水杜康酒厂位于陕西省白水县，白水县也是杜康的故里，有杜康泉和杜康庙等纪念性建筑。

香型：白水杜康主要以生产清香型白酒为主，口感清冽甘甜，回口爽净。

河南洛阳杜康

历史传说：杜康曾在洛阳酿酒，因此洛阳杜康酒也被称为河南杜康酒。

地理位置：洛阳杜康酒厂位于河南省洛阳市的汝阳县和伊川县，伊川县有古时杜康酿酒所流传下来的遗址和遗迹。

香型：洛阳杜康以酿造浓香型白酒为主，酒体丰满，回味悠长。

建议

历史文化：了解杜康的历史传说和地理位置，可以更好地理解不同产地杜康酒的文化背景和风味特点。

品尝体验：尝试不同产地的杜康酒，可以体验到不同香型带来的独特口感和风味。

市场选择：根据个人口味和需求选择合适的杜康酒，无论是清香型还是浓香型，都能找到适合自己的产品。