农村中年男子逝世对联应当体现出对逝者的敬重与怀念，同时表达出家属的哀思。以下是一些建议的对联内容：

1.

上联：父爱如山，病魔无情夺命去；

下联：子情似海，哀思无尽泪沾裳。

横批：痛失英魂

2.

上联：中年早逝，英名永垂千古；

下联：耕耘一生，恩德长留世间。

横批：德艺双馨

3.

上联：鹤驾西去，云路无踪难寻觅；

下联：鹃声犹存，月夜常伴梦中人。

横批：魂归故里

4.

上联：一生辛勤，德高望重人皆敬；

下联：半世坎坷，命途多舛众皆哀。

横批：哀思无尽

5.

上联：音容笑貌，犹在耳边常回响；

下联：教诲谆谆，似在眼前永不逝。

横批：追思无尽

这些对联既符合农村风格，又表达了对逝者的深切怀念和对其一生功绩的肯定。您可以根据逝者的具体情况和家庭喜好进行适当调整。