《冬季恋歌》中的俊尚和惟珍不是兄妹。他们之间的关系被设定为青梅竹马的朋友，从小一起长大，互相陪伴，共同度过了许多美好的时光。尽管他们之间有一种难以言喻的亲密感，但他们的关系并非血缘上的兄妹。在剧中，俊尚和惟珍的感情是复杂的，既有亲情，也有爱情。最终，他们选择了彼此，走在一起。

此外，剧中还有一个角色相奕，他是俊尚同父异母的弟弟。相奕的父亲因为一直怀疑俊尚的身世，趁机要求医院替他和俊尚进行亲子鉴定。医院检查结果证实俊尚的父亲就是相奕的爸爸。

因此，可以明确地回答，《冬季恋歌》中的俊尚和惟珍不是兄妹，他们之间的关系更像是青梅竹马的朋友。