要让散养鸡自己到山上去找食，可以采取以下步骤：

逐步改变饮食习惯

每天打开鸡栏，让鸡围在食槽前等待喂食，然后将食槽向靠野外的方向移动十几米，同时减少食料的投放量，让鸡在吃完后仍有饥饿感，从而促使它们自己寻找食物。

引导训练

在鸡体重达到半斤至一斤重时，可以开始引导它们上山。首先将鸡引到山边，并在那里喂食，坚持半个月，使鸡习惯在山边吃食物。

第二次引导时，将食槽放在山顶上，只喂鸡八分饱，让鸡学会自己寻找食物。早晨和中午在山上喂食，晚上则回到鸡舍。

建立条件反射

使用口哨或敲击同一种响声作为信号，在固定的地方抛撒颗粒饲料或用料桶喂料，帮助鸡建立上山觅食的条件反射。

提供适宜的觅食环境

选择合适的山地，如灌木林、荆棘林、阔叶林等，坡度不宜过大，丘陵山地更适宜。附近应有清洁的水源，如小溪、池塘等。

保持稳定的喂养习惯

早晨和中午在山上给鸡食物，晚上回到鸡舍喂食物，保持这种喂养习惯，使鸡逐渐习惯自己上山觅食。

通过以上步骤，可以逐步训练散养鸡自己到山上去找食，增强它们的自理能力和适应环境的能力。