选择6寸还是8寸的蛋糕主要取决于以下几个因素：

食用人数

6寸蛋糕：适合2-3人食用，适合小型聚会或情侣庆祝。

8寸蛋糕：适合4-6人食用，适合家庭聚会或生日派对。

价格

8寸蛋糕：通常价格会比6寸蛋糕贵一些，因为它的尺寸更大，需要更多的材料制作。

份量

8寸蛋糕：可以切更多的块，因此可以分给更多的人享用。

适用场合

6寸蛋糕：适合人数较少的场合，如情侣庆祝或小型聚会。

8寸蛋糕：适合人数较多的场合，如家庭聚会或生日派对。

建议

如果人数较少（如2-3人），可以选择6寸蛋糕，价格相对便宜，且足够分享。

如果人数较多（如4-6人），建议选择8寸蛋糕，虽然价格较高，但可以提供更多的份量，适合更多人分享。

综合考虑以上因素，如果预算允许且需要为更多人提供蛋糕，建议选择8寸蛋糕；如果预算有限或只需为少数人庆祝，6寸蛋糕也是一个不错的选择。