欧洲杯的赛制如下：

预选赛阶段

预选赛通常在正式比赛开始前进行，各国家队根据分组进行比赛，以确定正式比赛的参赛队伍。

预选赛分为欧洲国家联赛（UEFA Nations League）的A、B、C、D四个档次，各档次中的球队通过比赛争夺晋级名额。

正式比赛阶段

小组赛：参赛队伍被分成若干个小组，每个小组进行循环赛制，通常是每个小组有4支球队，按照积分制度进行排名。

淘汰赛：小组赛结束后，小组赛排名前两名的球队晋级淘汰赛阶段。淘汰赛通常包括16强、8强、4强和决赛。比赛采用淘汰制度，输者被淘汰出局，直到决出冠军。

决赛：决赛是欧洲杯的最高荣誉赛事，由淘汰赛阶段胜出的两支球队进行决战，争夺欧洲杯冠军。

特殊规则

小组赛中的排名规则：如果两支球队积分相同，将依次比较净胜球、总进球数、两队之间的比赛积分、两队之间的比赛净胜球、两队之间的比赛进球数、公平竞赛分、欧足联积分排名等。

东道主球队的特殊待遇：东道主球队如出线将直接进入指定小组，并自动获得两场主场比赛的权利。如果东道主球队需要参加附加赛，则从该附加赛区出线的球队将在此东道主球队的主场进行2-3场比赛。

这些赛制确保了欧洲杯的公平性和观赏性，同时也增加了比赛的悬念和刺激感。