上海电视台的综艺节目演员包括：

程雷：

1971年8月26日出生于上海市，毕业于上海戏剧学院，是东方卫视的著名主持人。1994年程雷进入上海电视台，开启了主持生涯，主持过综艺节目《智力大冲浪》和明星访谈节目《家庭演播室》。他还主持了东方卫视的《中国达人秀》、《舞林争霸》和《中国梦之声》等节目。

陈蓉：

1976年10月7日出生于浙江省宁波市，毕业于上海戏剧学院，是东方卫视的著名美女主持人和制片人。1997年陈蓉开始主持生涯，先后主持了《智力大冲浪》和《舞林大》等节目。

朱桢：

1978年11月4日出生于上海，毕业于上海戏剧学院，是上海电视台的知名主持人和演员。他主持过多个综艺节目，包括《智力大冲浪》和明星访谈节目《家庭演播室》。

曹可凡：

上海电视台的首席主持人，三十多年来几乎主持过所有类型的电视节目，具有极高的知名度和海派气质。

林海：

凭借其老练的主持风格和儒雅气质，被观众们亲切地奉为“新绅士主持人”。他主持了多个热门节目，并获得了多个奖项。

陈辰：

1979年5月15日出生于浙江省杭州市，先后毕业于上海外国语大学长江商学院，是东方卫视的美女主持人和影视演员。她主持过《娱乐在线》等节目。

这些主持人在上海电视台的综艺节目中有着广泛的影响力和知名度，为观众带来了许多欢乐和回忆。